Aniversário de 1 ano do Blog !!

Hoje é uma data muito especial, pois o Blog I Love Cupcakes está completando 1 ano de existência. Ao longo desses 365 dias, compartilhei minhas receitas, fiz amizades e aprendi muuuuito. Ainda tenho MUITO a aprender, mas já me sinto uma vitoriosa, pois para quem nem chegava perto da cozinha para fritar um ovo haha Hoje eu e ela (a cozinha!) somos bem amigas, digamos que quase íntimas rs 

Mas brincadeiras à parte gostaria muito de agradecer a cada pessoa que passa por aqui, que acompanha, que lê e faz as receitas me sinto imensamente grata. Pois tudo começou como uma forma de aprender e se tornou um Hobby literalmente delicioso!

Infelizmente, nem sempre eu tenho oportunidade de atualizar o blog e acompanhar os outros, mas quando posso faço com maior prazer sem necessidade alguma de querer apenas "bater cartão". Eu simplesmente AMO estar aqui!

Gostaria de ter feito tantas coisas hoje.. fazer sorteios, brindes, entre outras coisas. Mas a vida corrida não deixa tempo nem para organizar essas pequenas coisas. E pensando bem ao invés de fazer apenas uma receita, resolvi trazer de volta as receitas mais acessadas ao longo desse 1° ano..

Espero que gostem..

Naked cake simples

Como hoje é aniversário, começarei com uma das receitas que também foi uma das mais acessadas: O Naked Cake. É um bolo simples, visualmente muito bonito e de dar água na boca! hmmmm

Coberturas para Cupcake

Nessa postagem eu fiz uma coletânea das principais e/ou usuais coberturas para cupcakes. Assim fica mais fácil de escolher qual cobertura combina melhor com qual cupcake. "Casar" a cobertura certa com o cupcake "certo" é o que garante o sucesso dos bolinhos rs

Cupcake de baunilha com cobertura em glacê real

Essa receita é muito especial pois foi para o aniversário do blog TVSP da Margarida, e também porque a receita é na medida certa, ou seja, para exatamente dois cupcakes!

Donuts (ou rosquinhas) de Forno

Donuts é uma rosquinha doce popularmente conhecida nos EUA. Consiste basicamente de uma massa açucarada que pode ser coberta por uma infinidade de coberturas. Aqui no Brasil conhecemos como rosquinha mesmo, e esse nome se popularizou muito por aqui graças ao desenho animado "Os Simpsons" onde Homer o personagem principal do desenho simplesmente ama os benditos dos Donuts.

Um bjo a todos, e obrigada por me ajudarem a chegar até aqui!! Carina Mendonça