domingo, 29 de setembro de 2013

Torta de Leite Condensado

Bom dia! Hoje trago uma sobremesa deliciosa e ao mesmo tempo muito simples!Quem me passou a receita foi a minha professora e eu não via a hora de fazer. A Torta de Leite Condensando é aquela receita que precisa de pouquíssimos ingredientes, mas o resultado é maravilhoso!
O legal dessa receita é que você pode modificar o recheio de acordo com seu gosto, por exemplo acrescente suco de limão no recheio e raspas na cobertura para obter uma torta de limão deliciosa.

Ou então você pode fazer a massa com biscoito triturado, e pronto! Adoro receitas que você tem a possibilidade de criar, modificar e deixar a sua cara.
Então, chega de blábláblá e vamos ao que interessa!
Massa:
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo 
  • 4 colheres de sopa de manteiga 
  • 2 gemas 
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea que solte das mãos.


Forre uma forma média . Dê alguns furinhos no fundo da massa. Leve ao forno médio para pré-assar por poucos minutos, pois a massa ainda irá mais duas vezes ao forno.

Recheio:
  • 1 lata de leite condensado 
  • 2 gemas
Misture o leite condensado com as gemas de forma homogênea. Coloque sobre a massa e cozinhe por aproximadamente 15 minutos (ou um tempo aproximado para endurecer um pouco o recheio).
Cobertura:
  • 4 claras em neve 
  • 2 colheres de sopa de açúcar 
Bata as claras com o açúcar até o ponto de neve. Cubra o recheio e leve ao forno até corar as claras.


Que tal aproveitar e fazer a sobremesa para o almoço de domingo?!

11 comentários:

  1. Que maravilha deve ser!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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    1. Su sem querer parecer falta de modéstia, mas é uma maravilha mesmo rsrsrs bjus*

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  2. Ai que tarte tão gulosa!!! Adorei, tem um aspecto fantástico :)

    Beijinhos e boa semana*

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  3. Adoro leite condensado ( quem não gosta??) e a sua tarte está linda, com um arzinho bem delicioso. Já comia uma fatia.
    Bjn
    Márcia

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    1. Adooorooo tbm Márcia! Leite condensado deixa tudo gostoso né?! bjinho querida!

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  4. Amiga,
    adorei o passo a passo, qualquer dia a colocarei em prática, delícia total!

    Bjs, ótima semana!

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  5. Oi querida, acho que vou sonhar com a torta essa noite kkkkk
    Deve ficar bem deliciosa, adorei...
    Ah! Vou levando a receita...
    Bjsssssss amiga

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  6. hahahaha fique a vontade para levar a receitinha! ela fica uma maravilha! rs

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  7. OI Carina, eu quero um pedaço dessa torta agora mesmo!
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com

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Obrigada pelo recadinho! Volte sempre! Carina Mendonça